[RO] – Filozofia mea din prima zi este că pot dormi mai bine noaptea dacă pot îmbunătăți cunoștințele unei persoane despre mâncare și vin și pot face acest lucru zilnic.
[EN] – My philosophy from day one is that I can sleep better at night if I can improve an individual’s knowledge about food and wine, and do it on a daily basis.
Autor: Emeril Lagasse